vaffler

Vaffeldagen

I dag er den store vaffeldagen. Lagt ved to av mine litt sunnere vaffeloppskrifter. Kjenner jeg m komme med en tradisjonell oppskrift snart ogs, eller hva? Uansett dagen m feries. Rrene lages i en fei, inviter p vaffelfest. God onsdag

1. Havrevaffler. Oppskrift herhttp://foodbyvictoria.blogg.no/1421269583_mettende_havrevaffler.html

2. Bananvafflerhttp://foodbyvictoria.blogg.no/1426432668_banana_hearts.html

Banana hearts

Sunne og gode matpakker er et must i en travel hverdag for meg. Disse lager du p under 30 minutter, og er kjempefine fryse ned. Ha til frokost eller matpakke. Mett blir du lenge ogs. Min favoritt er med brunost prv dem da vel!

Bananvaffler ca. 6 stk:
2 modne bananer(normal strrelse)
2 egg
1 dl speltmel. Bruk gjerne havregryn, havremel, byggmel ect.
1 teskjee bakepulver
1 teskjee kanel(kan slyves)

1.Mos banene og egg sammen i en blender, mixer eller med en gaffel. Alt ettersom hva du har tilgjengelig.
2.Bland speltmel, bakepulver og kanel i en bolle. Vend inn i bananblandingen.
3.Stek vaflene i jern til de er gyldene.

Liker spise mine med brunost og syltety. mmm.




Mettende havrevafler

Vafler til hverdags er aldri feil. Jeg har lengte hatt lyst lage en grovere type som kan nytes med god samvttighet. Vafler som metter i en travel hverdag. Fine spise til frokost, lunsj eller invitere p kvelds med. Min favoritt er med brunost og bringebrsyltety.mmm! Ha gjerne p plegg eller annet godt. Oppskriften er enkel, og vaflene enger seg godt til frysing. Lykke til.

Oppskrift havrevafler ca. 8stk:
5 dl havremel(jeg maler 5 dl lettkokte havregryn i blender)
2.5 dl skummet melk
2 egg
3 spiseskjeer rmme/kesam
1 teskjee kardemomme/kanel
2 teskjeer bakepulver
1 teskjee vaniljesukker

1. Pisk egg, melk og rmme sammen.

2. Mal lettkokte havregryn i blender, da fr du havremel. Bland sammen med bakepulver, vaniljesukker og kardemomme.

3. Bland alt godt sammen, til du har en klumpfri rre. La rren svelle i 5-10 minutter fr du steker dem.



Vaffler i mitt hjerte.





Brunost og syltety er en sikker vinner.



Ha en fantastisk torsdag.

, Oslo

http://bloggfiler.no/foodbyvictoria.blogg.no/images/1481578-10-1409922165296.jpg
hits