Frokost inspo

Energirik frokost

En superrask frokost jeg tyr til i hverdagen, er gresk yoghurt med hjemmelaget granola og friske br. Enkelt og energirikt. Sammen med en stor kopp kaffe er jeg klar for gripe dagen. nsker alle en flott start p uken.

Dagens granola er hjemmelaget fra Godt brd.



5 gode pskefrokoster

Psken inneholder ofte dager med lange og gode frokoster. Selv elsker sitte lenge med frokostbordet spise en god frokost, lese eller prate med resten av familien. Det er s koselig! Har lagt ved et par gode frokoster som er verdt lage. St opp fr de andre i huset og overrask med en god pskefrokost. nsker ogs alle en god pske videre..Tar meg en liten bloggferie til mandag. Nyt ferien allesammen!

1. Franske pannekaker. Lages p 1-2-3.http://foodbyvictoria.blogg.no/1410169856_crepes_franske_pannek.html

2. Bagels. Finnes det noe bedre med cream cheese p?Spiste dette ofte da jeg bodde i USA.http://foodbyvictoria.blogg.no/1410167774_homemade_bagels.html

3. Scones med banan og sjokolade. Disse trenger ikke hevetid.http://foodbyvictoria.blogg.no/1410193546_scones_med_banan_og_s.html

4.Croque madam muffins. Ostesmrbrd i muffinsformer med egg,ostesaus og skinke. Mums.http://foodbyvictoria.blogg.no/1416316046_croque_madam.html

5. Eltrefrie bygg og speltrundstykker. Her kreves det litt planlegging. Lag deigen kvelden fr og hev over natten.http://foodbyvictoria.blogg.no/1410166917_bygg_og_speltrundstyk.html

Lazy sunday

De sndagene jeg har fri liker jeg sove lenge og lage god frokost. Dagens frokost ble foccacia med godt plegg, egg, croissant og klementin juice. Yum! N er jeg klar for en avslappende sndag.

Seinere i dag kommer det et innlegg om appen du bare m ha. Love.

Hverdagsglede med 3 gode frokoster

Jeg har tidligere skrevet om sm gleder i hverdagen. Selv gjr jeg minst en ting som gjr meg glad hver dag. Enten det er tenne lys og lese, en cappuccino p kafe, en lpetur i frisk luft eller nyte en lang og god frokost. Det er s koselig og viktig med gode stunder. deler tre gode frokoster som kan nytes i en travel ukedag. Ta deg tid til st opp fr du pleier. Hva med invitere en god vennine p frokost? Lag deilig frokost. Gjr stas p deg selc! Mat er livet

1.Franske pannnekaker. Server med br og ferskpresset juicehttp://foodbyvictoria.blogg.no/1410169856_crepes_franske_pannek.html

2. Eggehvitteomelett med bacon, spinat og rdlk. Yum!http://foodbyvictoria.blogg.no/1410169446_eggehviteomelett.html

3.Bagels med cream cheese anyone? min favorite!http://foodbyvictoria.blogg.no/1410167774_homemade_bagels.html

Happy monday

De beste Fardagsfrokostene

Overrask Far med en deilig frokost p sengen. Hvor koselig er det ikke bli vekket til en hjemmelaget frokost, laget med litt ekstra kjrlighet? Har lagt ved mine beste oppskrifter, p en ekstra god frokost. Her er det bde scones, pannekaker, posjert egg og deilig brioche. Blanding mellom stt og sunt. Sett pris p pappa imorgen!

1. Scones med banan og sjokolade.http://foodbyvictoria.blogg.no/1410193546_scones_med_banan_og_s.html



2. Posjert egg.http://foodbyvictoria.blogg.no/1410169696_posjert_egg_til_froko.html



3. Brioche med sjokolade. Sett deigen i kveld, la den kaldheve over natten. Brioche er virkelig noe av det beste http://foodbyvictoria.blogg.no/1410170555_brioche_med_sjokolade.html




4. Bananpannekaker.http://foodbyvictoria.blogg.no/1410168625_bananpannekaker.html




5. Blbr og hvitsjokolade muffins.http://foodbyvictoria.blogg.no/1410169978_blueberry_white_choco.html




6. Deilige sjokolade cookies.http://foodbyvictoria.blogg.no/1410170499_chewy_chocolate_chip_.html



7. Skogsbr smoothie.http://foodbyvictoria.blogg.no/1410169333_skogsbr_smoothie.html




8.Crepes. Franske pannekaker. Fyll med friske br og krem. http://foodbyvictoria.blogg.no/1410169856_crepes_franske_pannek.html


God fardag imorgen!

Posjert egg til frokost

Frokost mandag kommer bedre seint enn aldri. Hatt litt opplastningsproblemer med bloggen. P sndag laget jeg posjert egg til frokost. Enkelt og supergodt. posjere betyr egentlig koke uten koke. Dvs at man koker opp vannet/vsken og legger egget oppi, og lar den trekke svidt under kokepunktet til den er ferdig. Dagens tips fra meg, s n er det bare begynne posjere :) Hvorfor koke egg, nr du kan posjere egg med stil?!!

Posjert egg:
1 ferskt egg
1 liter vann
1 spiseskjee eddik
1 spiseskjee salt
1 visp eller skje.

1. Klekk egget ut i en liten skl. Kok opp vannet i en kjele sammen med salt og eddikt. Eddiken gjr at egget holder seg samlet i vannet.

2. Nr vannet er kokt opp, skru ned varmen til rett under kokepunktet(sm bobler skal komme opp). Bruk en visp eller spiseskjee til lage virvel. Slipp egget ned i virvelen. Slik at eggehviten binder seg rundt plommen. Jeg posjerte mitt egg i ca. 3 minutter. nsker du hardere plomme, posjer i 5-6 minutter.

3. La den renne av p kjkkenpapir fr du servere.

Spiste egget mitt p grovt brd med salat og bacon. Yummy!

En herlig frokost. Frokost er dagens viktigste mltid. Spis den med stil!

God tirsdag dere,

- Ingrid Victoria.

Yoghurt med pasjonsfrukt

Det er frokostmandag, hvor jeg kommer med dages frokosttips. Hurra.Jeg har ftt en ny frokost favoritt som smaker helt fantastisk. Nemlig kokos og vanilje yoghurt med pasjonsfrukt. Smaker tropisk og sommerlig. Perfekt n som vi er i varmere tider.

Pasjonsfrukten har en utrolig frisk og syrlig smak. Frukten blir kalt lideskapesfrukt p norsk, og er en stor favoritt i matbransjen. Jeg kjpte min pasjonsfrukt for 6 kr stykke p grnnsakshandelen. Er ofte internationale butikker som selger pasjonsfrukt. Denne m dere prve!

Yoghurt med pasjonsfrukt:
2 sm beger yoghurt. Jeg bladet kokos og vanilje.
1 pasjonsfrukt.

1. Bland yoghurten sammen. Del pasjonsfrukten i to og skrap ut innematen med en skje.

2. Ha fyllet over yoghurten, s er det bare NYTE denne herligheten. Denne frokosten gjr meg bare glad. Herlige og friske farger. Nyt hverdagen, det er den som teller. Jeg er en livsnyter. Er verdt st opp litt tidligere for drikke en god kopp kaffe og spise deilig frokost. Det gjr dagen for min del.

Happy monday! Make the best of it!

- Ingrid Victoria.

Skogsbr smoothie

Det er mandag, og jeg deler som fast frokost inspo. I dag er det en smakfull skogsbr smoothie som str p menyen. Tilsetter du litt ingefr fr du en frisk og god smak. Topp gjerne med br, eller havregryn for en mer mettende smoothie. Supert lage kvelden fr og ha med seg i farten. Hper det smaker :)

Oppskrift skogsbrsmoothie: 1 -2 porsjoner.
1 banan
2 never fryste skogsbr
1 dl juice
Frisk ingefr. Jeg hadde en liten bit i.

1. Miks alt sammen med en blender.

Server rett i glass. NYT. Tipser igjen om at Rema 1000 selger masse fryste br til en billigpenge.

Happy Monday,

Love Victoria.

, Oslo

http://bloggfiler.no/foodbyvictoria.blogg.no/images/1481578-10-1409922165296.jpg
hits