Kjøttfri fredags taco

04.01.2017 - 21:41 Ingen kommentarer

Taco med kikerter. Jeg skal ærlig innrømme jeg var litt skeptisk om dette var godt, men det var virkelig!! Jeg smakte nesten ikke forskjell. Dette er en god nr.2 om du vil bytte ut litt på kjøttvarianten og spare noen kroner. En boks med kikerter koster mellom 7-10 kr.Kan også tipse om at det er 10kr marked på både Meny, Matkroken og Spar. Masse gode tilbud på frukt, grønt, bønner og annet. Server tacoen med en deilig salat og lefser. Jeg anbefaler Rema 1000 sine maislefser. God helg alle fine.

Oppskrift vegetar taco:
1 boks kikerter(brukte en boks fra go green)
1 pakke tacokrydder
Grønnsaker. Jeg laget en liten salat av hjertesalat,vårløk,agurk og hjemmelaget tomat salsa.
Rømme og ost.
Maislefser

1. Hell av vannet på kikertene og skyll godt.
2. Varm opp olje i stekepanne. Stek kikertene litt mye i olje og mos med entene en gaffel/potetmoser. Tilsett tacokrydder og litt vann. Bland det godt sammen og la det putre på svak varme.
3. Lag ønsket salat. Her er det perfekt å bruke rester fra helgen.

Server og nyt. Lover at dette er supergodt.

 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

hits