Juksepotetsalat

Sommeren har virkelig kommet til Bergen. Solen gr ned seint og det er perfekt grillvr. Jeg er veldig glad i potetsalat som tilbehr.Tenkte tipse om denne supre juksepotetsalaten. Om jeg ikke har tid til lage hjemmelaget,da den smaker best etter ha sttt et dgn i kjleskapet. Kjper jeg heller ferdiglaget og tilsetter kokte nypoteter, friske urter og vrlk. Supergodt og smaker nesten som hjemmelaget. Det lov jukse noen ganger.

Oppskrift jukse potetsalat:
1 boks ferdig potetsalat
3-4 nypoteter
2 vrlker
1-2 fedd hvitlk
1-2 spiseskjeer ferske urter som f.eks persille,koriander eller timian.
Smak til med salt og pepper.

1. Kok nypotene myke. Skrell og kutt i terninger.
2. Finhakk vrlk,hvitlk og urter. Bland alt sammen i en bolle med den ferdige potetsalaten.

Dryss urter over fr servering.

n kommentar

Ingvild Kristine

01.06.2016 kl.12:08

Smart! Spesielt greit om du ikke har all verdens tid. Sola har det jo med komme og g. Om det er grillvr en dag s m man jo bare sl til :)

Skriv en ny kommentar

, Oslo

http://bloggfiler.no/foodbyvictoria.blogg.no/images/1481578-10-1409922165296.jpg
hits