Osteterte med kylling

Etter jeg laget osteterte forrige uke, laget jeg en ny dagen etter. Var bare s god! Denne ble med kylling,squash, lk og tomat. Kommer flere varianter framover for denne kan varieres i den uendelige :) Enkle og raske oppskrifter er gull i hverdagen. Server med en god salat til!



Oppskrift osteterte med kylling:
1 butterdeigsplate
1 egg
1 dl cream fraiche
100 gram revet ost
1/2 rdlk
100 gram grillet kylling
4 cherrytomater
1/3 gul squash
Smak til med salt og pepper

1. La butterdeigsplaten tine p kjkkenbenken. Tar ca. 5 minutter. I mellomtiden lager du ostefyllet
2. Stavmiks ost, cream fraiche og egg sammen. Smak til med salt og pepper
3. Kutt lken og squashen i tynne strimler.

4.Ha mel p kjkkenbenken kjevle butterdeigsplaten tynn ca.1-3 cm. Prikk med en gaffel. Ha p ostekremen og toppingen.

5. Jeg hadde litt frisk timian over ogs.Stek p 225 grader i ca. 12-15 minutter. Terten skal vre gylden

Ha gjerne p litt rd pesto fr servering. Oppskriften p den andre osteterten finner du her http://foodbyvictoria.blogg.no/1436105225_osteterte_til_1_takk.html

Jeg serverte med enkel grnn salat.



Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

, Oslo

http://bloggfiler.no/foodbyvictoria.blogg.no/images/1481578-10-1409922165296.jpg
hits